湯島時代は伺ったことがあるのですが、大門に移転してからは初です。
予約超困難店となり、ディナーに至っては、一見さんは不可能ではないでしょうか。
そんな貴重な席に大変有難いことに連れて行ってもらいましたー!!!

まずは本日の食材のプレゼンテーション。
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花山椒がこんなにたくさん!!
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お箸を選ばせてくれるというのは初めて。
選んだお箸はもらえます。
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では頂いたもの。

新このわたの飯蒸し
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赤貝と平貝
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ホタルイカ
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半田素麺 バフンウニとフキノトウ
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鰻とごま豆腐
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八寸的な
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蛤とキャベツのお椀
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鮪と桜鯛
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のどぐろ
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豚と花山椒
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〆のご飯は3種類

まずは白米。龍の瞳でございます。
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お供の玉子焼き
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ホタルイカの炊き込みご飯
そろそろお腹が苦しく、ほんの少しにしてもらいました。
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なのに鯛茶漬けも頂く。
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そして別腹のデザートは葛切りとアイスクリーム。
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美味しかったー!
特に、ホタルイカ、雲丹のせ半田素麺、のどぐろ、豚と花山椒、素晴らしかった。

量がかなり多いと聞いていたので、ランチをベーグル1個にした甲斐があり、最後までついていけました!

お値段がお値段なので、頻繁という訳にはいきませんが、また是非とも伺いたいです。


使ったお金: 60,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


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