タグ：焼肉

2024年03月06日

銀座　「銀座ちかみつ並木通り」

１年半振りの訪問。
並木通りのHULICビルの4Fに入っており（「江戸焼肉」と同じ入口）、全席完全個室で、とても綺麗で高級感のある店内。

コースは8,800円（税込）～22,000円（税込）で４段階。
本日は22,000円の特選コースを頂きました。

◆群馬のサーロインと根室の小川うにの雲丹ユッケドッグ
淡雪塩はまさに淡雪で、これだけかけても程よい塩味。

◆福島県〈花乃牛〉の肉鮨

◆サーロインの進化系焼きすき
畳んだまま焼くことで蒸し焼きにようになり、中に水分が閉じ込められジューシーに。

◆塩焼物３種類

・神谷商店さんの神のタン

・花乃牛のくり（赤身だけど水分の多い部位でジューシー）

・神谷商店さんのハラミ

◆ホルモンのスープ

◆私の大好物、特選ヒレブリオッシュカツサンド！
味付けしたパン粉を絡ませており、揚げないカツサンドです。　

◆ヒレの食べ比べ　～ちかみつダレ・黄身泡醤油～

◆蟹とイクラと和牛の土鍋ご飯

◆ちかみつ最中　〜バニラアイスと練乳コーヒーガナッシュ〜

今日も美味しかったー！
ヒレが本当に美味しくて飲めました。
ワインも充実しており、ブリオッシュに合うワインを出してもらった友人が喜んでいました。

銀座で個室があり（全席）、日曜日も営業しているのもポイント高いです。

やはりハイレベルだなぁ。
グループどこのお店に行っても間違いないです。

使ったお金：23,000円

点数：４点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

銀座ちかみつ並木通り

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タグ：: #銀座; #焼肉; #4点; #銀座×焼肉; #焼肉×4点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2024年02月20日

六本木　「＃ヒロキヤ六本木」

2023年5月に六本木（外苑東通り）にオープンしたユッケ推しの焼肉屋さん。
ポップな内装のお店です。

１日限定30食のユッケ丼ランチも気になっていたのですが、期間限定で12,000円のコースが8,989円になっていたので、会社の後輩とディナーに行ってきました！

8,989円で飲み放題付き！！
飲み放題は、ビール、ハイボール、サワー、ワイン、マッコリ、ノンアルも色々。

それでは頂いたもの。

タレユッケ

Rユッケ（六本木限定）
薄切りユッケに卵黄を存分にかけ、葱と胡麻をまぶします。

ご飯とも大変合います！美味しい！！

ヒロキヤ特製生キムチ

ヒロキヤ特製モヤシナムル

和牛ポテサラ

ヒロキヤサラダ

タンの盛り合わせ（タンモト・タンナカ・タンサキ）

厳選赤身肉２種盛り合わせ（カメノコ・シンシン）

豪快!!ヒロキヤ牛タンバーグ＋とろーりチーズ

かわださんの厳選ホルモンMIX（レバー・ハチノス・ハツ・シマチョウ）

〆は４種類から選べ、ヒロキヤ和牛焼き飯をチョイス。

期間限定がいつまでか分からない（未定とのこと）のですが、この8,989円は大変お得！！
やはりユッケが美味しかったー！
（それにしても二人で卵何個食べただろう！？）

使ったお金：8,989円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

#ヒロキヤ六本木

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タグ：: #六本木; #焼肉; #4点; #六本木×焼肉; #焼肉×4点; #日・祝営業; #予約可

2024年01月13日

六本木　「巨牛荘」

六本木の有名焼肉屋さん。
10年振りくらいに訪問しました。
ランチも営業しているのね！

お目当てはプルコギ重（1,400円）です。
こちらのプルコギの味付けは好み。
食後にコーヒーも付いていました！

使ったお金：1,400円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

巨牛荘六本木店

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タグ：: #六本木; #焼肉; #3点; #六本木×焼肉; #焼肉×3点; #日・祝営業

2024年01月09日

銀座　「銀座ちかみつ」

３年振りに「銀座ちかみつ」さんへ。
こちらは全て個室のみで６室（最大６名）。
２名でも個室を利用できるのが有難い。

コースは12,100円（税サ込）～で、４段階。
本日は24,200円（税サ込）のコースを頂きました。

◆和牛の雲丹ユッケドッグ　〜醤油淡雪塩〜
雲丹を贅沢にのせてくれます！
海苔は築地の丸山海苔店さんのものでこだわりを感じます。

◆繋ぎヒレ　～特性もみダレ～
初めて見ました！繋ぎヒレ！！

薄切りと厚切りの部分を作ることで、食感の違いを楽しめます。

◆塩焼物
芝浦の神谷商店のタン
常陸牛のシンシン

タン、甘い・・・！肉の味が濃い！！

◆小松菜ともやしのナムル、キムチ

◆厳選ヒレの白いカツサンド

私はこちらのグループのカツサンドが大好きなんですよねぇ。

◆（写真左から）北海道のヒレと栃木のヒレの食べ比べ、ランプ

食べ比べなのですが、どちらも震える程美味しく、選べない。

もう歯が要らない。飲める…！

同伴者はこんなに美味しいお肉を食べたのは初めてだと言ってました。

ランプはあえてタレを焦がすように焼き、香ばしさを。

◆蟹と和牛の土鍋御飯

途中でお出汁をかけて味変を楽しめます。

◆ちかみつ最中　

やはりちかみつさんのお肉はハイレベルで美味しい！
こんなに美味しいヒレをたくさん頂けて幸せ。

個室で焼いてもらって、ゆっくり食べられるのも良いです。
同伴者も海外のお客さんを連れて行きたいと言ってました。

使ったお金：26,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

銀座ちかみつ

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タグ：: #銀座; #焼肉; #4点; #銀座×焼肉; #焼肉×4点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2023年11月25日

中目黒　「中目黒焼肉登牛門」

中目黒駅からすぐの中目黒アリーナのB1Fに、2023年11月8日にオープンしたばかりの焼肉屋さん。
広々したスタイリッシュな空間で、テーブル席の他、個室もあるそうです。
テーブルの間隔に余裕があり、落ち着きます。

こちらは9,900円の１コースのみで、なんと飲み放題付き！
飲み放題は、ビール、ハイボール、サワー、ワイン、ソフトドリンク各種と一通り。

最初に本日のお肉のプレゼンテーションが。
左が鹿児島黒牛のランプとイチボ、右側が群馬の上州牛のヒレです。
美しいです！！

頂いたもの。

◆有機野菜のチョレギサラダ

◆無限もやし・無限白菜キムチ
最初から山盛りで提供されるのですが、無限、つまりお代わり出来ます。
キムチは〆の冷麺にも合うので、最後まで残しておきたいところ。

◆牛タン３種食べ比べ
タン元（脂がのってジューシー）、タン中（脂と食感の共存）、タンゲタ（歯ごたえが楽しめる）

◆極鮮レバー

◆豚コメカミ×ピーマン
豚コメカミは初めて食べる部位でしたが、ジューシーで美味しかった。
店員さんお勧めの、シャキシャキのピーマンにキムチと一緒に載せて食べるのも良き。

◆リブロース好きやき
見るからに美味しそうなのですが、歯が要らないですね。
ご飯に合うとのことで、ご飯をオーダー（こちらもお代わりできる）。
店員さんお勧めの、卵黄と絡めたお肉をご飯に載せて食べるのすごく良い。

◆のめろー塩
最初に見せて頂いた鹿児島黒牛です。
葱と絡めてから焼き、茄子に載せて頂きます。
脂を吸った茄子も美味しいという良いアイディア。

◆黒毛和牛ヒレステーキ
最初に見せて頂いた上州牛です。
分厚い！！
こちらはバターを表面に塗って焼いてくれるので、表面が香ばしく、中はジューシーという。

◆ワカメスープ

◆今日のホルモン
ハラミ・ミノ・ハツ・豚ホルモンの４種でした。

◆選べる〆
スパイスカレー・冷麺・ソルロン湯麺の３択です。
私はカレーをチョイスしまして、サイズも選べ、真ん中にしたら結構ボリュームありました。

◆デザートは杏仁豆腐

お肉とても美味しかったし、量もあって大満足。
リブロース、のめろー塩、ヒレステーキの流れが素晴らしかった。
一つ一つ、ピーマンや茄子と合わせたり、バターを加えたりというアイデアも良いです。

これで飲み放題も付いて9,900円って、大丈夫なんだろうか…？
お酒飲める人には大変お得で、お値段の上限が分かって安心だと思います。

使ったお金：9,900円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

中目黒焼肉登牛門

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タグ：: #中目黒; #焼肉; #4点; #中目黒×焼肉; #焼肉×4点; #日・祝営業; #予約可

2023年11月20日

田町　「炭火焼肉芝浦ホルモン」

三田駅からすぐ、田町駅からも2～3分の「炭火焼肉芝浦ホルモン」さんへ。
実家が近所で、母が行ってみたいとのことで、二人で訪問。

なお、芝浦３丁目（本店）と西新宿にも「芝浦ホルモン」があり、同じ経営母体とのこと。
ちなみに、「もつ焼きふじ屋」「ホルモン焼だるま」「ホルモン富士」も同経営。
ということで、ホルモンに強い会社なのだということが分かります。
と場直送の特別選定されたホルモンのみを使用しているそうです！

飲み放題付きのコースもありますが、アラカルトで。
QRコードを読み込んで、スマホで注文するシステムです。

メニューが多いです！！
大きく分けて、【豚ホルモン】と【牛ホルモン】が。
さらに豚ホルモンは、こめかみ・しろ・てっぽうなど珍しい部位も。
刺しや豊富な一品メニューも。
そしてお値段が大変お手頃！

こちらは七輪で焼くスタイルです。
炭火ならではの香ばしさを楽しめます。

頂いたもの。

お通しは枝豆でした。

◆味噌キャベツ

◆牛タン
厚切りで食べ応えがあります！

◆自家製つくね
思っていた以上のビッグサイズで10分以上かけてじっくり焼きます。
粗挽きハンバーグみたいな感じで美味しい。

◆牛ハラミ
私が一番好きな部位。

◆さがり（豚）
限定希少部位とのこと。確かに豚のさがりは初めて食べた！

◆名物レバ焼き（豚）
プリプリで新鮮です！

◆味噌ホルモン（牛）
味噌が美味しく、ご飯が進む！
ちなみに私は最初から白米欲しい派です。
本日も小ライスではなく普通サイズで頼んだら、山盛りだった…！

◆タンクッパ
スープが美味しい！私は既に山盛りご飯を食べた後だったのですが、結局こちらも半分頂いてしまった…。

本当は〈どて煮込み〉や〈茹でタン〉など、他にも気になる一品メニューがいくつかあったのですが、お腹いっぱいで断念。
お手頃なお値段で色々な部位が食べられて楽しかったです！

使ったお金：4,500円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

炭火焼肉芝浦ホルモン

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タグ：: #田町; #焼肉; #3点; #焼肉×3点; #日・祝営業; #予約可

2023年11月10日

新宿　「牛の達人新宿本店」

西武新宿駅からすぐ（東急歌舞伎町タワーそば）の全席完全個室の焼肉屋さん。
小さい子供もＯＫだそうです。

こちらでは、５年に１度行われる和牛オリンピックと称される〈全国和牛能力共進会〉で、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞した【鹿児島黒牛】を使用。
指定店制度というのがあるそうで、そちらをクリアした世紀取扱店なのだそうです。

お料理はアラカルトの他、コースも6,500円（税込）～。

本日は10,000円の匠コースを少しアレンジして頂きました。

◆海鮮和牛ユッケとコンソメジュレ
　ユッケと帆立・甘海老・雲丹です。

◆ピクルス

◆指定仕入れ　和牛タンしゃぶとタン元
　四角い岩塩に載せ、好みの塩加減で頂くスタイルは初めてでした。

◆指定仕入れ　厚切り和牛ハラミ
　お店の方が焼いて下さったのですが、途中でお肉を休ませ、再度温めるという手法を。

◆農園サラダ
　ハニーマスタードのドレッシングが美味しい。

◆和牛希少部位盛り合わせ
　トウガラシ・芯芯・ミスジ・トモ三角

◆和牛ハラミ
　基本は塩で食べて欲しいそうですが、こちらのみタレで。
　パイナップルを使っているというタレ自体も美味しくて、ご飯が欲しくなりました。

◆ポテトサラダ＆タンコンビーフ

◆極み握り

◆盛岡冷麺

◆デザートはカッサータ

鹿児島黒牛美味しかった！
ベスト３は、ミスジ、トモ三角、そしてタレのハラミかな。
細かいけど、サラダのドレッシングやタレが美味しくて、調合している方が上手だなと思いました。
個室でゆっくり頂けるのも嬉しい。

使ったお金：12,000円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

完全個室牛の達人 private 新宿本店

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タグ：: #新宿; #焼肉; #3点; #新宿×焼肉; #焼肉×3点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2023年11月06日

福岡　「西中州焼肉きらく」

西中洲の焼肉屋さん。
六本木の「焼肉きらく」（美味しい）の姉妹店です。

高級感ある店内で、全席個室なので、会食にも良さそう。
日・祝も営業！

ディナーコースは11,000円（税サ込）～で、本日は13,200円（税サ込）の極みコースを頂きました。

最初にお箸を選べる素敵なサービスが。

白トリュフオイルのチョレギサラダ

スーパーネギタン塩と上タン塩
ネギタン塩はジューシーで、上タン塩は歯ごたえが楽しめる。

キムチとナムルの盛り合わせ

きらくのロース
割下に漬けた雲丹卵黄と共に

ミニ冷麺

和牛サガリと和牛ハラミ
サガリは和辛子と頂きましたが合いますね。

九条葱とズワイガニのコムタンスープ

ミスジ　カイノミ

肉巻き寿司

抹茶のアイスクリーム

やはり肉質が良くて安定の美味しさ！
スーパーネギタン塩が今日イチかなぁ。文字通りスーパーだった。
ハラミとカイノミも良かった。
カイノミは脂が上品で口の中で溶ける！

使ったお金：13,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

西中州焼肉きらく

関連ランキング：焼肉 | 中洲川端駅、天神南駅、櫛田神社前駅

タグ：: #福岡; #焼肉; #4点; #焼肉×4点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2023年09月24日

新宿　「肉亭ふたご iki 新宿店」

TOHOシネマズ新宿近くのビルの10Fにある焼肉屋さん。
「肉亭ふたご iki」の本郷三丁目店は訪問済みで、雰囲気良く美味しかったのです。
新宿店も広々した空間で、綺麗で落ち着いた雰囲気。個室も有ります。

こちらは兵庫県のブランド牛「太田牛」（但馬牛の品質を継ぐ）を使用されています。
頂いたもの。

◆粋なユッケ
卵は大分県産の「蘭王」です。黄身が濃い！！

◆自家製テールスープ
滋味深く、胃を温め、食欲増進。

◆和牛握り寿司　大トロと雲丹
見るからに美しいし、間違いなく美味しい。

◆和牛特選厚切りタンと上タン塩
お店の方が焼いて下さったのですが、私、厚切りタンはよく焼きの方が好みなのですが、完璧でした。
（厚切りタンって中までちゃんと火が入っていないと、ブニュっとするけど、サクッとが正解だと思う。）

◆和牛厚切りハラミ
ものすごくお肉の味が濃くて美味しい！
噛めば噛む程、お肉の味が広がる…。

◆肉亭サラダ　トウモロコシのドレッシング

◆太田牛のシャトーブリアン
玉手箱から登場！美しすぎて目がくらむ（笑）

これくらい厚いお肉の場合は、途中で一度寝かせるのがポイントだそう。
寝かせた後、ちゃんと焼き目を付ける。

◆リブロースの黄身だれ焼き
驚くほど美しい大判のお肉！卵も美味しいし、タレの味も大変好み。
（隠し味にトリュフオイルを使っているそうです。）

◆意気なTKG
白身含めて白米に卵を混ぜ、さらに醤油漬けの卵黄をのせます！

◆ピンス（韓国のかき氷）　
本日はミルクで、ふわふわで美味しい。

◆〆は飲むヨーグルト

美味しかったー！！
お肉自体も素晴らしかったし、担当して下さったお店の方の焼きが本当に上手。
なお、コースの場合はお店の方が焼いて下さるそうです。
アラカルトでもメニューにトングマークが付いているサーロインやかたまり焼きは焼いて下さるそうですよ。

使ったお金：15,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

肉亭ふたご iki 新宿店

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2023年09月17日

恵比寿　「ビーフキッチン恵比寿店」

私のイチオシの焼肉グループ「ビーフキッチン」。
中目黒、渋谷、恵比寿、横浜に店舗があり、全店制覇しております。
色々な人にお薦めしていたら、友人が是非行きたい！とのことで、恵比寿店を２年弱振りで再訪。
やはり大人気店で、17時という早い時間でほぼ満席に。
「食べログ焼肉 TOKYO 百名店 2022」（これが最新）選出店です。

6,400円（税込）のビーフキッチンコースを頂きました。
２時間飲み放題付きですと8,200円（税込）です。

頂いたもの。

◆ナムル４種（豆もやし、大根、ほうれん草、ぜんまい）おかわりできます！
◆白菜キムチ

◆宮崎県産のシンタマのユッケ

◆もつ煮込み

◆上タン
◆特選ハラミ

◆仙台牛のリブ芯

◆生野菜サラダ

◆大根のワンタンスープ

◆牛頬肉のシチューカツ

◆トモサンカク

◆シンシン　

◆大判サーロイン　卵に浸けてご飯を巻いてすき焼きに

◆〆は５種類くらいから選べてコムタンクッパを

◆デザートも５種類くらいから選べて南瓜プリンを

やはりこの6,400円は本当に満足度が高いです。
今日は上タンとハラミとトモサンカクがベスト３だったな。
お肉の味が濃いと言うか、噛めば噛む程深みを感じる。

使ったお金：7,300円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ビーフキッチン恵比寿店

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タグ：: #恵比寿; #焼肉; #4点; #恵比寿×焼肉; #焼肉×4点; #日・祝営業; #予約可

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