趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

神保町

神保町 「ALTER EGO」

ミシュラン1ツ星を獲得しているミラノの「Ristorante TOKUYOSHI」のオーナーシェフである徳吉氏が神保町「傳」(厳密には「傳」⇒「傳ファンクラブ」)の跡地に出した話題のお店へ!
スーシェフだった平山氏がシェフを務められています。
IMG_3451

お料理はおまかせコースのみで15,000円(税別)です。

頂いたもの。

Pizza Delivery
IMG_3454
IMG_3455
楽しいー!!可愛いー!!のっけからテンション上がります。

鰹と生ハム(ケッパー 台湾胡椒)パン?に合わせて
FullSizeRender
IMG_3458
鰹を生ハムで巻いて頂くのは初めてです。
なお、こちらでは全てのお料理にスープがペアリングされています。
今後、写真には写っていない場合がありますが、全てにスープがペアリングされていると思って、( )内を読んでください。

夏野菜 アオリイカ 帆立(イカ アニス)
IMG_3459

Gyotaku(サオール)
鰯の間に甘エビが挟んであります。
IMG_3462

雲丹と賀茂茄子のパスタ(ズッキーニ オリーヴ)
IMG_3466

ホロホロ鳥(芋 ローズマリー)
IMG_3464
焼き具合が美しい!
そして、ホロホロ鳥のお皿に盛りつけられて提供されます。
IMG_3470

メインのお肉にあわせて、イタリアに絵皿を特注しているのだそうです。
IMG_3467

パンもバターも美味しい
IMG_3461

卵かけご飯 鰻(焼きトウモロコシ)
IMG_3471
IMG_3472
IMG_3473
IMG_3476
IMG_3475
リゾットのような感じです。

ボネ 苺(カカオヴィネガー ミント)
IMG_3477
IMG_3480

カンノーロ
IMG_3479
このチーズを詰めてくれます!
IMG_3483

美味しかったし、創造性に富んでいて楽しかったなぁ。
ところでシェフ、俳優の平山浩行さんに似ているなぁと思っていたら、シェフのお名前も平山さんではないですか!!えっ?単なる偶然!?親戚??


使ったお金: 18,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 

関連ランキング:イノベーティブ・フュージョン | 神保町駅九段下駅竹橋駅

神保町 「御菓子処さゝま」

1931年創業の老舗和菓子屋さん。
IMG_0215

松葉最中(1個135円)が有名なようで、BMしていました。

松葉最中と小豆の羊羹を購入。
IMG_0221

どちらも結構甘め。
特に羊羹は甘すぎるくらい。


使ったお金: 500円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:和菓子 | 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅

神保町 「folk burgers&beers」

本郷の「ファイヤーハウス」で修業されていた方が、神保町に2018年8月にオープンしたグルメバーガー屋さん。
お店はオシャレで雰囲気も良いです。

アボカドチーズバーガーとコーヒーを頂きました。
IMG_0216
IMG_0217

美味しい!
お肉はジューシーで塩味のバランス良し。
チェダーチーズの溶け具合も良いです。
バンズもフカフカ。


使ったお金: 1,800円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ハンバーガー | 神保町駅九段下駅水道橋駅

神保町 「ファンクラブ」

神保町時代の「傳」のあった場所で、「傳」の二番手の方が料理長を務めるお店です。
料理長もサービスの方も全て女性。
IMG_6200

ずっと気になっていたのですが、紹介制ということで伺う機会が無かったのですが、幸運なことに連れて行ってもらえることになりました!
2018年5月でこちらはいったんクローズだそうで、ギリギリで駈け込めて良かった。

頂いたもの。

生湯葉の茶碗蒸し
FullSizeRender

うるいのおひたし ホタルイカ カツオの酒盗
FullSizeRender

花ズッキーニ 中に海老のしんじょう
IMG_6203

お造りは金目鯛
IMG_6204

金華豚 蕗味噌かけ
IMG_6206

目鯛のお椀
IMG_6207

鯛茶漬け
IMG_6208

カスタードと金柑煮
IMG_6210

ヨモギ茶
IMG_6209

お土産にプリンも頂きました!

お料理どれも美味しかった。
この内容で、お酒込みで12,000円のようで、お酒を飲む方にはとても良いお店だと思います。
私は飲めて1~2杯なので、残念です・・・。もっとお酒が飲めたらなぁ。


使ったお金: 12,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:割烹・小料理 | 神保町駅九段下駅竹橋駅

神保町 「石釜ベイクブレッド茶房タムタム」

前々からブックマークはしていたのですが、テレビ等で取り上げられてから凄い行列になってしまい、落ち着くのを待っていました。
平日夜なら並ばないというレビューを読み、いざトライ。

私の前に1組だけだったのですが、タイミングが悪くて30分くらい待ちました。
(一気に4組入れたので、もはや運ですね。)

こちらの名物は石窯で焼くホットケーキとフレンチトースト。
フレンチトーストは売り切れでした。
(フレンチトーストは早い時間に売切れてしまうようなので、フレンチトースト目当ての方はお昼に行った方が良いでしょう。)

ホットケーキのドリンクセットにしました。
ドリンク付きで1,000円(税別)というのは良心的。
IMG_3812
IMG_3814
IMG_3815

表面がこんがりで、中はジューシーな感じ。
味的にはマドレーヌを食べているような感じ。
美味しいけれど、行列してまでのレベルじゃないかなー。


点数: 3点

5点: すごく美味しい
4点: 美味しい
3点: まぁまぁ
2点: 普通
1点: 不味い






関連ランキング:カフェ・喫茶(その他) | 神保町駅竹橋駅新御茶ノ水駅

神保町 「スタイルズケイクス&カンパニー」

こちらも前々から行きたかったタルト専門店。
2017-06-17-12-01-30
※現在はお持ち帰りのみとなっています。

オープン直後に行ったので、タルトは12種類、キッシュも2種類ありました!
(キッシュはすぐに売り切れるらしい。)
2017-06-17-12-04-56
※写真では11種類なのは、私が頼んだケーキを包むため取り出されちゃったから。

バナナクリームタルト
2017-06-17-12-55-32

キャラメルナッツタルト
2017-06-17-12-56-17

タルト好きにはたまらないお店!!
今度は季節のフルーツのタルトを食べたい。
冬になったら、
林檎とカマンベールチーズのタルトを買いに行かねば!    

平日のみ近くの文房堂というカフェで、こちらのケーキが食べられます。              



使ったお金: 1,050円

点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ケーキ | 神保町駅新御茶ノ水駅御茶ノ水駅

神保町 「新世界菜館」 【ランチ】

神保町駅前の大型の中華レストラン。
1階から3階まであり、3階は宴会場となっています。
2017-06-17-11-08-24

お目当ては、カレー!
こちらのカレー、元はまかないだったそうなのですが、今では人気メニューなのだそうですね。
中華料理屋さんのカレー!?と、前々から気になっていたのです。

カレーは、普通のカレーと、カツカレー、角煮カレー、排骨カレーの3種類。

排骨カレー 1,300円
2017-06-17-11-30-14

他、同伴者が頼んだもの。

餃子
2017-06-17-11-36-11

春巻
2017-06-17-11-29-33

肉ちまき
2017-06-17-11-35-18

餃子と肉ちまきも少し食べたのですが、とても美味しかった。
カレーはまぁ普通に美味しいという感じで、中華屋さんのカレーという珍しさが評価の+αになっている気がします。
カレーだけでいったら、近くの「ペルソナ」とか「ガヴィアル」の方が美味しいでしょう。


使ったお金: 二人で4,500円

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 神保町駅九段下駅竹橋駅

神保町 「蘭奢待」

神保町駅近くのミシュラン1ツ星の焼鳥屋さん。
2017-06-10-18-52-11

おまかせコースのみで6,000円です。

鶏のタルタル(卵に浸けて食べる)・鶏の胸肉
2017-06-10-19-01-17

うちもも
2017-06-10-19-14-13

レバー
2017-06-10-19-21-40

そら豆・トマト・チーズ
2017-06-10-19-28-16

うずら
2017-06-10-19-33-28

砂肝・鴨・オレンジ
2017-06-10-19-38-08

ヤングコーン
2017-06-10-19-44-43

ぼんじり
2017-06-10-19-52-30

ももにく(上にはゆべし)
2017-06-10-20-07-57

ホワイトアスパラ・マッシュルーム
2017-06-10-20-20-57

つくね
2017-06-10-20-31-17

ごはん
2017-06-10-20-41-19

ほおづき
2017-06-10-20-47-18

もちろん不味くはないのです。
でも、うわぁ、これ美味しい!!という感じではない。
そしてこれで6,000円かぁ・・・と。
もっと安くて美味しい焼鳥屋さん、たくさんあるけどなぁ。
この創作な感じがミシュランは好きそうですよね。
私は一度行けば良いかなと思いました。


使ったお金: 一人8,000円ちょっと 

点数: 2点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:鳥料理 | 神保町駅九段下駅竹橋駅

神保町 「なかや蒲焼店」

神保町駅からすぐの、創業昭和21年の鰻屋さん。

メニューはこんな感じ。
2017-03-24-19-04-02

うな重 特上 3,000円
2017-03-24-19-14-36

ワタクシ、鰻も相当食べてきてますからね。
見た瞬間、これはちょっとヤバそうだと分かりましたよ。
2017-03-24-19-14-52

鰻もご飯もちょっとべっちゃり。
そして、骨の処理をちゃんとしていない。
(つぐみ庵はね、仕込みに6時間かけているんだよ!)
http://tomosan63.blog.jp/archives/7111449.html

タレの味は好みでしたが。

浅草橋にも店舗があるそうです。



点数: 1点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:うなぎ | 神保町駅九段下駅竹橋駅

神保町 「大丸やき茶房」

昭和23年創業の甘味処で、看板商品は「大丸やき」。
平日しか営業していないので、なかなか行けないのですが…。

抹茶と大丸やきセット 570円
大丸焼き

今川焼のようなものですが、生地がカステラっぽくて美味しいのです。
大丸焼き2

お持ち帰りも出来ますが、ぜひイートインで出来立てを!


使ったお金: 570円 
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:和菓子 | 神保町駅九段下駅竹橋駅

記事検索
カテゴリ別アーカイブ









東京食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村