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グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

福岡

2020年10月にオープンしたイタリアン。
最寄り駅は西鉄平尾ですが、薬院からも徒歩圏内。
シェフの岡村さんは、麻布十番の「トラットリア ケ・パッキア」のシェフを務められていた方で、ケ・パッキアは何度か伺ったこともあり、福岡にお店を出されたんだ!と気になっていた次第です。

おまかせコースのみで7,200円。
頂いたもの。

ブッラータ
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寒ブリ
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トリッパ
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長崎の天然の真鯛 カラスミバターソース
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パンと合う
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沖縄の豚のカツレツ
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アサリのスパゲティ
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鰯のオレキエッテ
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レモンタルトと食後のお飲み物
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ガッツリイタリアン!
ブッラータと寒ブリが特に良かったなぁ。
味も濃い目くっきり目で、ワインに合うだろうなと思います。
ボリュームもかなりあって、これで7,200円は良心的。
お腹いっぱい過ぎて、博多駅まで歩いてしまった。

使ったお金:9,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 西鉄平尾駅薬院駅渡辺通駅

ずっと行ってみたいと思っていたこちら。
パリでオープンから1年3ヶ月でミシュラン1ツ星を獲られた日本人シェフの吉武広樹氏。
2014年には「RED U-35」でグランプリを受賞。
その吉武氏が帰国して福岡にお店を出されたと聞いて、気になっていたのです。
ミシュランガイド福岡2019で1ツ星を獲得されています。

お店の場所は博多港のベイサイドプレイス内。
これがちょっと頂けないなと思いました。
東京でいうとお台場の「デックス」内にお店がある感じ。
お店の内装はオシャレですが。

お料理はおまかせコースで12,100円(税サ込み)。
頂いたもの。

アミューズ
おたふくまめとホタテ ミル貝 白海老のタルトといくら
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鮑の香草焼き
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フグの薪焼き
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鱈の白子のムニエルと鱈のフリット 菜の花のソース
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鰆の薪焼き
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放牧牛 キャベツの中にはチーズとフォアグラが
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わたあめの中に苺とアイスクリーム
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リンゴのコンポートとカヌレ
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なんとなく似た感じのお料理が多いなぁという印象。
鱈の白子のムニエルが美味しかったかな。

お店の皆さんとても感じが良く、楽しく過ごせました!

使ったお金:13,550円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:モダンフレンチ | 呉服町駅中洲川端駅千代県庁口駅

薬院、薬院大通どちらの駅からもほぼ同距離かな?
こちらのチーズケーキを目当てに伺いました。
こじんまりとしたセンスの良いカフェです。

チーズケーキとコーヒーをオーダー。
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チーズケーキは滑らかで甘さもちょうど良く、とても美味しかったです。

使ったお金:950円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:コーヒー専門店 | 薬院大通駅薬院駅西鉄平尾駅

去年、こちらの前を通った際に行列が出来ているのに気づき、何のお店だろうと思ったのですが、人気のチーズケーキ屋さんでした。
イートインも出来ます。

チーズケーキは店名になっているKAKAというプレーンのものから、ゴルゴンゾーラやバスクチーズケーキ、アールグレイなどなど種類が豊富。

初めてなのでKAKAとホットコーヒーを頂きました。
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想像できる味ではありますが、美味しいチーズケーキでした!
他の物を食べたい。

使ったお金:730円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ケーキ | 赤坂駅薬院大通駅西鉄福岡駅(天神)

博多駅直結のアミュプラザ9階にあるパフェとパンケーキのお店。
創業約80年の南国フルーツ株式会社さんが手掛けています。

この時期のパフェは苺(あまおう)ばっかりでしたね。他、バナナパフェとミックスフルーツパフェがあったかな。

苺のパフェはいくつか種類があったのですが、どれも構成の面白さは無く、シンプルに苺を楽しむ感じ。あまおうパフェプリンセス(1,690円)に+200円で珈琲を付けました。
あまおうたっぷり、あとはバニラとベリーのアイスです。
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使ったお金:2,079円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:カフェ | 博多駅祇園駅

友人達から美味しいと聞いていて、ずっと行ってみたかったこちら。
ミシュランガイド福岡2019で1ツ星を獲得されています。

場所は北九州で、黒崎駅の近く。
御料理は昼夜共におまかせコースで20,000円です。

頂いたもの。

鮑のスープ 
白菜・金華ハム・昆布・干し貝柱などなど入っていて、3日かけて作るのだそうで、身体に染み入る!
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お餅 中にカラスミが!
これものすごく美味しい!また食べたい!
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加納ガニ(石川県産ズワイ蟹)のしんじょ
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トラフグと能登の寒ブリ
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美しい八寸。ネズミとウシで干支リレー
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焼き蟹
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フグの白子

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フグの唐揚げ
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お食事 白味噌のお椀にほっこり
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苺アイスとこし餡、求肥の最中 

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お料理どれもとても美味しかった!!
福岡で一番美味しい和食屋さんではないでしょうか。
また違う季節にも伺いたいけど、カラスミ餅は是非とも食べたい。

使ったお金:24,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:割烹・小料理 | 黒崎駅黒崎駅前駅西黒崎駅

ミシュランガイド福岡2019で1ツ星を獲得されているお鮨屋さん。
場所はJR大野城駅から徒歩15分。
予約困難店です。

おまかせで18,000円~かな。
頂いたもの。

たいらぎ貝 うるいと菜の花
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平目と宇部の赤貝
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渡り蟹
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蟹とこのわたの茶碗蒸し
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トラフグの白子とカラスミ
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余市のあん肝
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のどぐろ
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ここから握りです。

五島列島のくえ
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甘鯛
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対馬の鰤
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カマス
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気仙沼の鮪
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九十九里の煮蛤
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対馬の鯖の棒鮨
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車海老
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糸島の鰆
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北海道のバフンウニ
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穴子
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赤貝のひも
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玉子焼き

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握りは鰤、カマス、鮪、鰆が印象に残りました。
ツマミも充実で、ひらめ、渡り蟹、のどぐろ、美味しかったなぁ。

大将も柔和で素敵でした!

使ったお金:21,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:寿司 | 大野城駅白木原駅

ミシュランガイド福岡2019(が最新ですよね?)で3ツ星を獲得されたのは2店で、「行天」と「鮨さかい」さんと両方お鮨でした。

店主の堺氏は東京の「海味」で7年修業され、2013年に西中洲にご自身のお店をオープン。
L字型カウンターのスタイリッシュで綺麗なお店です。
おまかせコースで30,800円。

頂いたもの。


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唐津の鮑 蛸
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境港の松葉蟹
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宇部の赤貝 くえ
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唐津のトラフグ 島根のあん肝
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カラスミ 余市のあん肝
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トラフグの白子
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ここから握りです。

対馬のひらめ
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鰤のヅケ
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天草のコハダ
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鹿児島 出水の鯵
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勝浦の鮪です。
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赤身

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中トロ
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大トロ
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車海老
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九十九里の煮蛤
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ムラサキウニ
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穴子
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トロ巻き
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玉子焼き
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かんぴょう巻き
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たくさん食べました!
今日イチは鰤のヅケでした。
鰤はそんなに好きではないのですが、こちらの鰤は大変美味しいと思いました。
ツマミはトラフグとあん肝ソースが印象的でした。

堺さんが全てのお客さんに目を配られていて、初めてでしかも一人でしたが楽しく過ごすことができました。


使ったお金:30,800円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:寿司 | 中洲川端駅天神南駅西鉄福岡駅(天神)

地下鉄の六本松駅からすぐのレストラン。
オムライスが看板メニューですが、洋食屋さんという訳ではなく、オムライス以外のメニューは生姜焼きなど。

明太子オムライスのランチセット(900円)を頂きました。
サラダ、デザート、ドリンク付き。
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ふわトロ玉子で、明太子ライスとなっています。
ちょっと後半飽きるかなぁ。

使ったお金:900円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:オムライス | 六本松駅別府駅桜坂駅

赤坂駅からちょっと歩きますが、美味しいチーズケーキ屋さんがあります。
ご主人のマシュー・ブレリーさんはサンフランシスコ出身。
このチーズケーキはブレリー家に4代に渡って受け継がれているのだそうです。

カフェスペースもありイートイン出来ます。
チーズケーキは4種類ありました。プレーンと迷いましたがラムレーズンを。
コーヒーとセットで815円。
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チーズケーキ、濃厚だけど甘すぎず、しっかりラムレーズンの味もして美味しかった。

使ったお金:815円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ケーキ | 赤坂駅薬院大通駅西鉄福岡駅(天神)

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