こちらは、いつかは行ってみたい憧れのお店「ウェスタ」の系列店で、「ウェスタ」同様、希少な三田牛を頂くことが出来ます。
店名に焼肉と入っていますが、ジャンル的には肉割烹かな。
現在のシェフである中村氏はまだお若いですが、フランスに10年以上いらっしゃったそうです。
コースは23,000円。
頂いたもの。
まずは店名に焼肉と入っているということで、焼肉から。
ハラミとウデニク
サーロインのタルタル
こごみとお肉の天ぷら
みすじの海苔巻き
シャトーブリアン
ロース肉のすき焼き風
タンシチュー
タンモト
サガリと淡路の新玉ねぎ
カレーライス(私は少量にしてもらいました)
アマレットのアイスクリームとハーブティー
最初のウデニクでおぉ!!となり、以降もずっと美味しかった!!
お肉が本当に素晴らしい。
タンシチューがフレンチ出身を感じさせてくれました。
ちょっと気になったのは、シェフはもっと堂々として良いのになと。
お一人で全てやっていらっしゃるのですが、もう一人お雇いになって、ドリンク等はその方にお任せするのが良いかなと。
使ったお金:28,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
店名に焼肉と入っていますが、ジャンル的には肉割烹かな。
現在のシェフである中村氏はまだお若いですが、フランスに10年以上いらっしゃったそうです。
コースは23,000円。
頂いたもの。
まずは店名に焼肉と入っているということで、焼肉から。
ハラミとウデニク
サーロインのタルタル
こごみとお肉の天ぷら
みすじの海苔巻き
シャトーブリアン
ロース肉のすき焼き風
タンシチュー
タンモト
サガリと淡路の新玉ねぎ
カレーライス(私は少量にしてもらいました)
アマレットのアイスクリームとハーブティー
最初のウデニクでおぉ!!となり、以降もずっと美味しかった!!
お肉が本当に素晴らしい。
タンシチューがフレンチ出身を感じさせてくれました。
ちょっと気になったのは、シェフはもっと堂々として良いのになと。
お一人で全てやっていらっしゃるのですが、もう一人お雇いになって、ドリンク等はその方にお任せするのが良いかなと。
使ったお金:28,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。