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タグ:荒木町

2022年4月で5周年なのだそうです。
荒木町は庭のようなものですし、こちらはミシュランガイド東京で2019年以降?ビブグルマンに選ばれているので、もちろん存じ上げていたのですが、店名に〈燗〉という文字があるので、日本酒飲めないとダメなのだと思い込んでおったのです。
どうやら日本酒飲めなくても大丈夫だと知り、早速伺いました!

場所は「南三」と同じビル。
コの字カウンター。
コースは無くアラカルトです。

まず、メニューを見て大興奮!
ズラリと並ぶ魅力的なメニュー。
とにかくセンスが良いです!!

安納芋と淡路玉葱の温サラダ
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唐墨と海老芋
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煮穴子の炙り フォアグラ味噌
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〆鯖と生ハムと生姜のテリーヌ
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尾崎牛すじと林檎と筍の土手煮
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カレーライスとお味噌汁
日によって変わるそうで、本日はオマール海老のお出汁のシーフードカレーでした。
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店名に〈コーヒー〉とあるのは、女将さんがコーヒーのお仕事をされていたからだそう。
本日はホンジュラスでした。一緒にあまおうの最中も頂きました。
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何を食べても美味しかった!
お値段はやや高めですが、コースの和食屋さんの値段を考えたら気になりません。
他、無花果マスカルポーネやクリームチーズと黒糖やあん肝とあんぽ柿など、食べたいものがいっぱい。

チェイサーが白湯だったり、食材がかぶるメニューを頼んだ場合はアレンジしてくれたり、サービスもきめ細やかでした!

また伺いたいです!


使ったお金:10,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:居酒屋 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

荒木町の小料理屋さん。
荒木町内で移転されたそうで、夫は移転前に何度か伺っているとのこと。
ミシュランガイド東京2022で新たにビブグルマンを獲得されたことで私は知りました。

予約で満席!そして回転もしていて人気店ですね!
7,000円(税込)のコースを頂きました。

前菜3種
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お造りはしまあじ・真鯛・金目鯛
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白子のお椀
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太刀魚と蓮根の唐揚げ
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蛸と菜の花
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鯛と牛蒡の炊き込みご飯
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夫は日本酒を料理に合う感じで選んでもらっていましたが、バッチリだったそうです。
アラカルトもOKなので、気軽に美味しいものを食べたい時に。
それにしてもやはり荒木町は最高だわ。

使ったお金:8,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:割烹・小料理 | 曙橋駅四谷三丁目駅四ツ谷駅

「The Tabelog Award 2021 Bronze」受賞の焼鳥屋さん。
以前は歌舞伎町(TOHOシネマズの斜め)にあり、4年くらい前に伺ったことがありますが、荒木町に移転されてからは初。

1週間前に電話という予約システムなので、なかなかハードルが高く。
貴重なお席を有難うございます!

おまかせコースとなります。
頂いたもの。

熊野地鶏のコンソメジュレ
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ホロホロ鳥のささみ
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天城軍鶏の手羽元
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トマト
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熊野地鶏のくび
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レバー
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ハツ元

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ホロホロ鳥のもも
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だんご
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伊達鶏の手羽先
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熊野地鶏のスープのリゾット
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とても美味しかったです!
素材も火入れも素晴らしい。
レバーはそんなに得意ではないのですが、びっくりするほど美味しかった。

「鳥みつ」時代にも思いましたが、食べた感のあるポーションで満足度が高いです。


使ったお金:9,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:焼き鳥 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

【ミシュランガイド東京2022で1ツ星獲得】

私、蕎麦があんまり好きではないのですよ。

蕎麦もうどんも素麺もラーメンも麺類全般があまり好きではない。
なので、こちらも後回しになっていたのですが、周囲からの評判がとても良いので行ってきました!

近所なので実は施工経過も見ていたのですが、L字型カウンターの素敵なお店。
お料理は15,000円のコースに税サだったかな。
頂いたもの。

冬瓜 湯葉と生姜のあんかけ 渡り蟹のうちこ
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トウモロコシのかき揚げと海老しんじょを詰めた万願寺唐辛子の天ぷら
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天草の鱧と秋田のじゅんさいのお椀
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お造りはアオリイカとくろむつ
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アオリイカの耳 鱧の卵を生からすみ的に
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鮪の突先のトロタク巻き こちらのスペシャリテ
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太刀魚の白焼き
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能登のもずくと焼き鱧
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蒸し鮑と石川小芋
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鰻のタレ焼き
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〆はお蕎麦で4種から選べました。
桜海老のかき揚げ蕎麦と海苔の温かいお蕎麦をチョイス。
お腹いっぱいだったので少な目で。
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デザートも2種から選べ、アイス最中を。
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お椀までは優しいお味で、逆に言えば印象が弱いなと思ったのですが、アオリイカのお造りが美味しくて。その後のトロタク巻きと鰻のタレ焼きも美味しかった。

「おの澤」さんも外苑前の「いち太」さんも「銀座 矢部」さんの出身なのですよね。
「いち太」さんと「おの澤」さんは訪問しましたが、まだ本家を訪問していない。
矢部さんの常連の夫には、矢部さんに行ってから「おの澤」さんを語れと言われました。

使ったお金:19,200円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:割烹・小料理 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

荒木町の日本酒バル。
ミシュランガイド東京2021で新たにビブグルマンを獲得されました。
L字カウンターのみで、コロナ禍ということでギッチリは埋めていません。

日本酒好きの夫が、凱陣のラインアップを喜んでおりました。
(この値段では飲めないし、半合で頼んだらとても気前の良い量だったとか。)
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お料理はお任せ5品4,300円を頂きました。

和歌山 鮎と沢芹
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桜鯛と天然三つ葉と紅くるりのお椀
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琵琶鱒と野沢菜の花芽 馬告と米
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須佐美鰹の焼き〆 発酵トマト
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熟成鯨のスモーク
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お料理にもこだわりを感じます。
野菜の味が濃くて美味しい!と思ったら、天然なのだそう。

夫はアラカルトで牡蠣の酒蒸しを追加していましたが、BIG PEATというウィスキーで蒸していまして、ものすごく美味しかったと言っておりました。
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それにしてもミシュランの調査員ってすごいなぁ。
津々浦々まで探しているのねぇ。

使ったお金:5,500円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:居酒屋 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

荒木町のスープカレーのお店。
お店はおしゃれなカフェのような雰囲気。

ランチのカレーはチキン・粗挽きジャンボフランク・野菜の3種類で千円。
スープをスタンダード、豆乳、トマト、クリームから選べます。
辛さは0~4の5段階。
ライスは小・中・大の3段階。

粗挽きジャンボフランク、豆乳、辛さ1、ライス中にしました。
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豆乳のおかげでマイルドに。
美味しかったです。
次回はチキンでスタンダードを食べたい。

夜はスープカレーも食べられるダイニングバーに。

使ったお金:1,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:スープカレー | 曙橋駅四谷三丁目駅四ツ谷駅

ミシュランガイド東京2021でビブグルマンに選ばれた和食屋さん。
もうすぐ3周年なのだそうです。
ご主人の松尾和也さんは、「和の食 いがらし」等で修業されたとのこと。

住所は荒木町ですが、四谷三丁目より曙橋駅の方が近いですね。
津の守坂からちょっと入ったところです。(小柴さんのすぐ近く。)

7,000円のコースを頂きました。
(5,000円の軽めのコースもあります。)

帆立のおろし和え
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雲丹とホタルイカのちらし
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お椀ははまぐりのしんじょ
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お造りはメジマグロ・鯛・スミイカ
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サクラマスの味噌焼き 蕗味噌と金柑
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たいのこ・ワカメ・菜の花・筍の炊き合わせ
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白魚の天ぷら
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山形牛のうちもも
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筍ご飯
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抹茶アイス最中
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もりだくさんでした!
これで7,000円は良心的。
特にちらしとサクラマスが美味しかったです。
気楽に美味しい和食を食べられる良いお店だと思います。

使ったお金:9,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




関連ランキング:割烹・小料理 | 曙橋駅四谷三丁目駅四ツ谷駅

荒木町の居酒屋さんのランチ。

焼魚定食の種類が豊富です。
鰆の西京焼き(800円)をオーダー。
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定食としてはやや寂しい。

使ったお金:800円
点数:2点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:居酒屋 | 曙橋駅四谷三丁目駅四ツ谷駅

「赤身とホルモン焼 のんき」「もつ焼のんき」「鳥焼のんき」。
 四谷界隈に住んでいたら知らない人はいないだろう〈のんき〉グループ。
こちらは居酒屋です。

ランチに油淋鶏定食を頂きました。
味付けが好みで、ご飯が進みます。
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こちらはランチスタンプカードがあり、5個集めるとなんとランチ1食プレゼントと太っ腹。

使ったお金:880円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 

関連ランキング:居酒屋 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

荒木町の美味しい中華。
移転後(と言っても3年前)は初訪問。
シェフの山本氏は三田の「桃の木」(ここも美味しい)ご出身です。

14,520円(税サ込み)のコースを頂きました。

からすみ中華粥
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紅芯大根と干し貝柱の山椒オイル和え
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よだれあん肝
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チャーシュー
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原木椎茸と海老の焼売
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フカヒレの蓮根餡かけ
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すじあらと花韮
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トマトエビチリ
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牛すじ麻婆豆腐
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栗の杏仁豆腐
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全部美味しかったですが、よだれあん肝、チャーシュー、海老チリ、麻婆豆腐が特に好みでした!
海老チリはトマトの酸味が良いですね。もっと食べたかった。
中華だけど油っこくなく、全くもたれません。

使ったお金:16,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



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