2019年8月に表参道にオープンした鉄板焼きのお店。
店内、シックで高級感あり、雰囲気良いです。
個室もありますが、ライブ感があるカウンター席がお薦めです。
12,000円のコースだったかな…。
頂いたもの。
尾崎牛もも肉の低温調理
お肉は昆布締めにしているそうです。
器も素敵。有田焼だそう。
蒸し鮑のフラン
天然の真鯛のソテー 生海苔と真鯛の骨で取ったお出汁
トマトの甘酢漬け 大葉のソース
キタアカリのニョッキ パルメザンチーズ
焼き野菜
そして尾崎牛のサーロインが登場!美しい!
脂も上品で、口の中で溶けますー!
お肉と一緒に白ご飯
そしてガーリックライスも頂きました。
デザートはカタラーナ・抹茶ティラミス・ミントのシャーベットの盛り合わせ
お肉が素晴らしいのはもちろん、やはりプロに焼いて頂くのは違うなと思いました。
個人的には鉄板焼きニョッキも印象的でした!
使ったお金: 15,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
店内、シックで高級感あり、雰囲気良いです。
個室もありますが、ライブ感があるカウンター席がお薦めです。
12,000円のコースだったかな…。
頂いたもの。
尾崎牛もも肉の低温調理
お肉は昆布締めにしているそうです。
器も素敵。有田焼だそう。
蒸し鮑のフラン
天然の真鯛のソテー 生海苔と真鯛の骨で取ったお出汁
トマトの甘酢漬け 大葉のソース
キタアカリのニョッキ パルメザンチーズ
焼き野菜
そして尾崎牛のサーロインが登場!美しい!
脂も上品で、口の中で溶けますー!
お肉と一緒に白ご飯
そしてガーリックライスも頂きました。
デザートはカタラーナ・抹茶ティラミス・ミントのシャーベットの盛り合わせ
お肉が素晴らしいのはもちろん、やはりプロに焼いて頂くのは違うなと思いました。
個人的には鉄板焼きニョッキも印象的でした!
使ったお金: 15,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
青山 神戸牛 鉄板焼き Le Ciel 湛山 表参道 (鉄板焼き / 表参道駅、明治神宮前駅、渋谷駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0