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グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

西麻布

西麻布に2020年11月にオープンした大人の洋食屋さん。
場所は「CHOY CHOY KITCHEN」があったところ。(居抜きだと思う。)

シェフの遠山さんは京都の「洋食おがた」でシェフを務められていた方。
上野の「洋食 遠山」に行きたいと思っていたら、西麻布にお店が出来て、遠山さんは西麻布にいらっしゃるようだったので、こちらに行ってみようと思ったのでした。

店内はカウンターとテーブル席3つ。
6,000円と10,000円のコースもありますが、アラカルトで頂きました。

かなり迷った末、以下をオーダー。

ブルーチーズのオムレツ
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アッシパルマンティエ(じゃがいものミートソースグラタン)
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遠山特製ガンジーカレー
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ポーション小さ目にして頂きました。

どれも確かな美味しさ!
メンチカツやオニオングラタンスープなど、他にも食べたいものが色々あったので、また伺いたいです。

使ったお金:5,400円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:洋食 | 六本木駅乃木坂駅広尾駅

約1年振りの再訪です。
オーナーシェフ峯村氏のこだわり抜いた食材による志の高いお料理が頂けます。
何料理か?フュージョンというか、まさに蒼のお料理です。

頂いたもの。

神経締め真鯛のコンソメでまずは胃を温めます。

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串本 神経締め縞鯵 藁焼き
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青森 塩谷魚店より神経締め真鯛白子と黒トリュフのグラタン
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さかな人 長谷川さんより長井の赤座海老 ビスクとともに
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兵庫 柴山 松葉蟹のリゾット
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静岡 天城 太湖豚 
ここで中華!
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飛騨高山 東農園のパプリカ
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若狭より 神経締め甘鯛
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あまくさのグラニテ
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上田畜産 但馬玄 ヒレ 炭火焼 百合根のパン包み
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別腹のカレー
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ヴォークリーズ産 黒トリュフのアイスクリーム
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岡山 ジャージーミルクプリン タルト仕立て
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シュークリームとコーヒー
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素晴らしく美味しかった。感動しました。
ものすごいパワーアップされています!!

ビスクやソースが本当に美味しくて、フレンチのベースがしっかりしている上に、ここでしか食べられないお料理ばかりで、創作力も素晴らしい。

量が結構あるのですが、構成が良いので、ペロッと食べてしまいました。

また是非伺いたいです!!

使ったお金:26,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。  

関連ランキング:イノベーティブ・フュージョン | 六本木駅乃木坂駅広尾駅

西麻布の「ホテル&レジデンス六本木」の1階にオープンしたカフェバー。

ハンバーグランチを頂きました。
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行ったのが2ヶ月前なので金額忘れましたが、1,000円ちょっとで、ちょっと高めだなと思った憶えが。
雰囲気はオシャレです。

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

関連ランキング:カフェ | 六本木駅乃木坂駅広尾駅

「FORNO」がランチを始めたとのことで、行ってきました!

シェフの峰尾氏は「TACUBO」出身。
「FORNO」のディナーの記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/35350600.html

ランチはハンバーグプレート1本で、1,980円。
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ハンバーグはつなぎが殆ど無く、お肉感あふれて美味しい!
半熟卵も美しいです。

そしてメニューには書かれていなかったのですが、中盤でライスにメンチとカレーをトッピングしてくれました!
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アイスクリームと食後の飲み物(コーヒーかハーブティー)付き
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これで1,980円は満足度が高いです!
ランチも予約ができるので、予約して行くことをお勧めします。

使ったお金:1,980円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 

関連ランキング:ステーキ | 広尾駅六本木駅乃木坂駅

西麻布にオープンした「Bon.nu」の姉妹店。
シェフは同じく姉妹店の大宮「san」(2020年4月にクローズ)の小松岳史氏。
8月中はプレオープンで、19,000円のコースを15,000円で頂けました。

19,000円のコースはシンプルにサラダ+スープ+ステーキ+デザート。

サラダは40種類の野菜を使っていて、これだけで主役になれそうなインパクト。
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スープはピュアホワイト
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ステーキは、いぶさな牛の180gで100分焼き!
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パンは2種
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デザートは桃とパンナコッタ
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いぶさな牛の焼きが見事で、とても美しかった!
赤身が味わい深く、180グラムもペロリでした。

使ったお金:19,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

西麻布の和食屋さん。
愛媛のお魚を使用し、宇和島の鯛めしなど郷土料理も頂けます。

6月15日からランチも始めたそうで、ランチでも鯛めしが頂けるのですが、あったら絶対に頼んでしまう銀だらの麹風西京焼き(1,500円)を頂きました。
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銀だら、プリプリしていて美味しかった!
白飯も美味しい。

次は鯛めし食べてみます!

使ったお金:1,500円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



 

関連ランキング:郷土料理(その他) | 乃木坂駅六本木駅

西麻布のお鮨屋さん。
ディナーはおまかせコースが25,000円(他12,000円、18,000円のコースも)ですが、ランチは3,000円から。

3,000円のランチを頂きました。
このお値段でも一かんずつ握ってくれるのが予想外で嬉しい。

マコガレイ
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しろいか
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ホタテ
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太刀魚
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赤身
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雲丹いくらの小丼
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かんぴょう巻き
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穴子 
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どれも美味しかった!
このお値段で、鮪と雲丹、いくらも食べられるとは。
ネタによって米酢と赤酢も使い分けていて、とても丁寧です。

男性にはちょっと量が少ないかもですが、追加もできます。
また伺いたいです!

使ったお金:3,300円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:寿司 | 乃木坂駅六本木駅表参道駅

西麻布に海鮮丼のお店が出来たんだ~と思い、表のメニューをあまりよく見ず入店し、店内でメニューをよく見たらびっくり。
一番安いアジフライ定食でも2,200円、極上煮魚定食は4,400円、丼も一番安い鉄火丼が2,600円で、一番高い生うに丼は5,300円!ランチの値段じゃないわ・・・。
確かにお店に入ってすぐ、なんだか高級な雰囲気だなぁとは思ったのですよね。
それもそのはず、こちらは田中田グループで、「博多中NISHIAZABU」をランチタイムだけ使っての二毛作営業のようです。田中田も、超高級居酒屋ですもんね。行ったことないですが。

前置きが長くなりましたが、せっかくなので魚忠丼(税込み3,200円)を頂きました。
かんぱち、サーモン、いか、鯛、生うに、イクラ、まぐろ赤身、まぐろ中落ち、玉子焼き、オクラと盛沢山。副菜も充実でデザート付き。
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美味しかったし、お鮨の値段を考えたら3,200円でも高くないなと思いましたが、このご時世、なかなかランチでこの金額は集客が厳しそう。

使ったお金:3,200円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


 

関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 広尾駅六本木駅乃木坂駅

ちょうどオープンから1年ですね。
ようやく話題のお店に行ってきました。

ご主人の高岩氏は、21歳の頃より宮崎県小林市で養鶏を始め、10年間かけて作り出した究極の鶏で、宮崎市内にご自身のお店を開店。評判が瞬く間に全国に広まり、2019年4月に東京進出。

焼鳥と言っても串を打たず、炭火で網焼き。
様々な部位を少しずつ頂けるというスタイルです。
(四谷三丁目の「鳥勝」さんを思い浮かべました。)

12,100円(税サ込)のコースを頂きました。

卵管のお刺身
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鶏腿とマスタードグリーンのお椀
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サラダ
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腿のスモーク
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腿の炭火焼き
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手羽先
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はらみ
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オムレツ
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舞茸
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タレ焼きの腿
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ささみ
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背肝
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鶏飯
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胸肉のたたき
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きゅうり
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胸肉の米麹
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せせり・食道・卵管
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もずく
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キャベツ
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胸肉
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つくね
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卵かけご飯
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プリン
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少しずつたーくさん頂きお腹いっぱい。
ささみのたたきがとても美味しく、食材の素晴らしさがよく分かりました。
つくねも印象的でした。
お酒が飲めると更に楽しいのだろうな。

使ったお金: 13,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:焼き鳥 | 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

大阪のミシュラン1ツ星の中華レストラン「エスサワダ」の2号店が2020年2月28日に西麻布にオープン。
大阪のお店にもずっと行ってみたいと思っていたので、嬉しい。
早速行ってきました。

ディナーコースは8,000円、10,000円、15,000円の3段階。
8,000円のコースを頂きました。

冷製ビーフンとカラスミ
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点心は2種類。海老蒸餃子と小籠包
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マナガツオのスパイス揚げ
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北寄貝とウルイの茶わん蒸し
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スペシャリテのクリスピーチキン
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麻婆豆腐
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杏仁豆腐
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どれもとても美味しく、隙が無かった!!
これで8,000円というのは良心的。
どれが美味しかったかなぁと今考えてみても、やはり全部美味しい!


使ったお金: 12,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

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