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都立大学

都立大学(八雲)の人気パティスリー。
パティシエの石井さんは、吉祥寺の「アテスウェイ」、渋谷の「ヴィロン」、「ラデュレ・ジャパン」という経歴。

以前、イートイン出来ると思って伺ったら出来なくて(現在もイートインはお休み中)、持ち帰れる日に再トライしました。

私はタルト・プランタンを頂きました。
タルト生地も美味しかった!
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こちらのクッキー缶、とても可愛いのでプレゼントにも良いと思います!

使ったお金:1,200円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:ケーキ | 都立大学駅

2019年12月に「TACUBO」出身の笠井氏がオープンしたイタリアン。
場所は都立大学時代の「わさ」の跡地で、キッチンも内装もほぼ「わさ」のままに感じました。
中華鍋もあった!

9,000円(税込)のおまかせコースを頂きました。

生ハムと揚げパン
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五島列島の・・・カルパッチョ
(すみません!忘れてしまった・・・!)
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スカモルツァチーズと茄子
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フォカッチャ
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ホワイトアスパラガスのベニエとイベリコ豚
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カラスミの冷製カッペリーニ
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ホタルイカのオレキエッテ
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黒毛和牛の炭火焼き
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ヨーグルトのソルベとコーヒー
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大変好みなお料理でした!
特にホワイトアスパラガスのベニエが気に入りました!!

ボリュームもあって、これで9,000円は良心的。
ちょっと駅から遠いけど、また行きたいです。


使ったお金: 10,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:イタリアン | 都立大学駅

八雲のイタリアン。
都立大学駅から徒歩だと少し大変かも。
シェフの續氏はイタリアのミシュラン2ツ星店を経て、2012年にこちらをオープン。

ディナーコースは5,200円、8,000円、12,000円の3種類です。
5,200円のコースを頂きました。

グリッシーニとクロカンテ
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さつまいものエスプーマの最中
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三陸のムール貝と舞茸のスープ
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パン
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穴子のエスプーマのフリット パプリカ 熊本県産赤茄子 
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車海老のラグーソース トルネッリ
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パンチェッタと白いんげん豆のタリアテッレ
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メインは選べまして、天草の豚をチョイス。
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チーズケーキと山葡萄のソルベ
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小菓子と食後のお飲み物
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皿数も量も多くてコスパは良い気もするけれど、うわぁ美味しい!という感じはなかったなぁ。
スープは塩が効き過ぎていた。
もう少し集中と選択をしても良いのではと。


使ったお金: 9,000円
点数: 2点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 都立大学駅

前回はお昼に訪問してフレンチトーストを頂きましたが、今回は夜に訪問してパンケーキを頂きました。

フレンチトーストの記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/36994522.html

迷った末、シンプルにホイップバターパンケーキ(810円)を。
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フレンチトーストでも思ったけど、こちらは柔らかめですね。
パンケーキもふわふわ系です。
私はしっかり系が好きなんだわー。

ベジタブルファーストということでコールスロー(324円)と、ブレンドコーヒー(486円)もオーダー。

コスパは良いと思います!


使ったお金: 1,620円
点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:フレンチトースト | 都立大学駅

秋葉原、亀有、武蔵小杉に続いて4店舗目が都立大学に。
都立大学店は9時オープンなので、休日のブランチにも良いですね。

パンケーキメニューも充実していて迷ったのですが、まずは店名となっているフレンチトーストを頂くことに。

ローストナッティナッツ(1,404円)とブレンドコーヒ(324円)をオーダー。
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ちょっと柔らかすぎかなぁ。
クリームブリュレっぽい。

次はパンケーキを食べてみます!


使ったお金: 1,728円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:フレンチトースト | 都立大学駅

都立大学の地元の皆さんから愛されているのが伝わるイタリアン。

ピザ釜があるのでピザは食べようと決め、下記を二人でシェア。

前菜5種盛り
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ソーセージ
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シラスのピザ
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どれも美味しかった!
本当はパスタも食べたかったのですが、お腹いっぱいで無理でした。


使ったお金: 5,000円ちょっと
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 都立大学駅緑が丘駅

友人が美味しいと言っていてBMしていたお店。
イートイン出来ないのでなかなかタイミングが無く、ようやく行けました!

住宅街の中にある一軒家のお店で、店名通り、チーズケーキのみ。
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ちーず&ちーず、らむれーずん、ばなな、いちご、ぐれーぷふるーつがありました。

ちーず&ちーず(290円)とらむれーずん(280円)を購入。
(写真はちーず&ちーず)
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濃厚で美味しい!クッキー生地のさくさく感も好みです。
これで290円ってすごい。
ラムレーズンも一口もらいましたが、しっかりラムレーズンだった。


使ったお金: 290円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ケーキ | 都立大学駅

都立大学の可愛いビストロ。
ミシュランのビブグルマンです。
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ディナーコースは、前菜+スープ+メイン+デザートorチーズ+食後のお飲み物で4,500円!
アラカルトもありますよ!

トマトのファルシ
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雲丹・蟹・トマト!これ美味しいー!!
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茸のポタージュ
茸の味が明確でパンに合います。
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牛ほほ肉のワイン煮込み
柔らかくてトロトロです。
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桃のコンポート
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お料理どれも美味しかったし、これで4,500円は素晴らしい。
ご近所の方、ぜひ行かれてみて下さい!!


使ったお金: 一人6,500円

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:フレンチ | 都立大学駅

数々の賞を受賞されている柳正司さんのパティスリー。
1995年 パティスリー世界大会の「ク
ープ ドュ モンド」で総合2位
(デセール・プレザンタシオン部門で1位)
2015年 厚生労働大臣表彰「現代の名工」受賞

都立大学駅から目黒通りをてくてく8分くらい?
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イートインスペースは無く、お持ち帰りのみ。

カライブ 649円(税別)
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中にはグランマニエのムースが。
カカオがわりとビターな感じで良いです。


使ったお金: ケーキ2個で1,348円 

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ケーキ | 都立大学駅自由が丘駅

都立大学駅から徒歩10分以上とアクセスは良くないですが、とても評判が良くて予約の取れないチャイニーズレストランがあります。

シェフの山下氏は、「開化亭」時代の古田氏に師事していたという経歴。
(「チウネ」も先日行ったし、やはりそろそろ「フルタ」に行くべきか。変わった食材が出てきそうで、ずっと躊躇しています・・・。私、ジビエもダメだし・・・。)

お店、まさかここだとは思わないような外観。(空きテナントかと思った。)
中はL字型のカウンターが。

一斉スタートで、一日一回転。
スタート時間は、その日を最初に予約したお客さんが決め、それに合わせるらしい。
(確かに、この日は19時スタート、この日は18時スタート、とバラバラだった。)

おまかせコースは15,000円~で、本日は15,000円のよう。
(これも最初のお客さんが決めているのかしら??)

では食べたもの。

雲丹と帆立の揚げ餃子
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アオリイカのXO醤
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トリ貝
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金目鯛とザーサイ
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ホタルイカとアスパラソバージュ
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胡麻と胡瓜
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カラスミビーフン
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鮎の春巻き
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マナガツオの蒸し物
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エビチリ リゾット
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焼き餃子
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担々麺
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杏仁豆腐
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胡麻と胡瓜とか、シンプルなのに、ものすごく美味しい。
トリガイとザーサイも印象的だったなぁ。
エビチリは酸味もある食べたことのない味!素晴らしく美味しい。

担々麺は私には辛すぎたので、次は炒飯が食べたいな・・・。


使ったお金: 一人2万円

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 都立大学駅

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