ババ　チョコレートアイスクリームとマスカルポーネムース

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オーナーシェフの山崎氏がローマで磨いた感性を活かし「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」としてビステッカとローマ料理をご提供致しますとのこと。

コースは無く、アラカルトのみ。

下記を２人でシェアしました。
パスタは事前に取り分けて提供してくれました。

突き出しは芽キャベツ


パンも美味しくて、ついつい２個食べてしまう。


生ハムを中心とした前菜３種
生ハムと仔羊のミニハンバーガーとモッツァレラでした。




フィレ200g


パスタはブカティーニアマトリチャーナ


生ハムを中心としたと言っても、１人1,100円（しかも生ハム含む３種だよ！）でこんなにたくさん！？と嬉しい悲鳴。
フィレも柔らかくてジューシーで美味しかった。

お料理美味しく、お値段も良心的で、良いお店だなと思います！
お腹いっぱい食べて、スプマンテとサンペレグリノとコーヒーを飲んで6,200円とは！


使ったお金：6,200円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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ずーっと行ってみたいと思いつつ行けていない山形の「アル・ケッチァーノ」。
その支店が銀座にオープンしたと聞いて、行きたいと思いつつ、これまたオープンから10年以上経ってしまいました…。

ランチで訪問。
店内はわりとカジュアル。
予約で満席のようでした。

2,750円のパスタランチを頂きました。
パスタは４種類から選べます。

山形県産野菜のバーニャカウダ仕立て


本日の前菜は鯵のなめろうとカポナータ


パスタはペスカトーレをチョイス


本日のドルチェはバニラアイス
そして食後のお飲み物です。


パスタが美味しかったですね。
本店も行きたいなぁ。

使ったお金：2,750円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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ミシュラン三ツ星の「鮨よしたけ」が手掛けるイタリアンということで気になっていました。
ようやく行けました。

コースは無く、アラカルトのみ。
３人で下記をシェア。
※パスタは取り分けて持ってきてくれました。

蛸とインカのめざめ


ブッラータチーズ


カリフラワーとカラスミのパスタ


鮑入り魚介のラグーのリゾット


メインは和牛


フォカッチャも美味しかった。


美味しくて、使い勝手の良いお店だと思います！

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最寄は宝町（浅草線）か東銀座。
サルディーニャ料理が食べられるイタリアンです。
お店は手狭でやや窮屈ですが、美味しいものが食べられそうな活気に満ちています。

コースもありますが、二人でアラカルトでシェアしました。

前菜４種おまかせ





秋刀魚のスパゲティ


イノシシと栗のピチ　トリュフ


メインは松坂豚のロースト


ガツンと系で美味しかった。


使ったお金： 8,000円 
点数： ３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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「アロマフレスカ」と同じフロアにある姉妹店（カジュアル版）です。
こちらのランチは6,500円（税抜）でフリードリンク付きということで、お酒が強い方々と行ってきました。

少量ずつ前菜が８皿、パスタ２皿、デザートという構成です。

では頂いたもの。

季節野菜のバーニャカウダ
シマアジのカルパッチョ
石川芋と秋トリュフ


牡丹海老とカラスミの冷たいカッペリーニ


水蛸のレア仕立て ういきょうのサラダ添え


秋刀魚の天火焼き 茗荷のソットアチェート添え


ヴィスクときのこの泡の車海老フライ


本日のお楽しみの小皿（失念）


フレッシュトマトとグアンチャーレのトンナレッリ アマトリーチェ風


和牛ミートソースと甘長唐辛子のマッケローニ


デザートは３種類から選べました。
私が選んだイチジク

同伴者の焼き菓子盛り合わせ


食後のお飲み物と小菓子


フリードリンクは、お酒はビール、白ワイン、赤ワイン、サングリア。＋500円でスパークリングワインも。私は終始冷たい中国茶だったので元が取れていないと思いますが、同伴者はかなり飲んだので、コスパ良しと言えるのではないでしょうか。

パスタが美味しかったです。

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