東銀座のイタリアン。
「ミシュランガイド東京2023」でビブグルマンに選ばれて知った次第です。
アラカルトもありますが、8,500円(税込)のコースを頂きました。
前菜4皿、パスタ、メインという構成。
富山の寒鰆 焼き茄子
ズワイガニと百合根のフラン
あんこうと帆立のビスク
北海道の白子のムニエル トリュフ マッシュルームのソース 菊芋のピューレ
パン
フレッシュポルチーニのスパゲッティ
エゾジカ シェリービネガーソース
前菜が良かったなぁ。
特にビスクが美味しかった!!
パンが進みます。
使ったお金:11,000円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
「ミシュランガイド東京2023」でビブグルマンに選ばれて知った次第です。
アラカルトもありますが、8,500円(税込)のコースを頂きました。
前菜4皿、パスタ、メインという構成。
富山の寒鰆 焼き茄子
ズワイガニと百合根のフラン
あんこうと帆立のビスク
北海道の白子のムニエル トリュフ マッシュルームのソース 菊芋のピューレ
パン
フレッシュポルチーニのスパゲッティ
エゾジカ シェリービネガーソース
前菜が良かったなぁ。
特にビスクが美味しかった!!
パンが進みます。
使ったお金:11,000円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。