趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

飯田橋

飯田橋の人気イタリアン。
厳密にいうと、ヴェネツィア郷土料理とのこと。
牛込神楽坂の「NODE」は系列店です。
http://tomosan63.blog.jp/archives/37605093.html

二人で下記をシェア。

スカンピのパンナコッタ
IMG_6490

ズワイガニのサラダ仕立て
IMG_6491

ポルペッティーニ(コロッケ)
IMG_6492


IMG_6493

スカンピとトマトソースのリゾット
IMG_6494

リゾット美味しかった!
お店の方も感じ良く、良いお店だなと思いました。

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅

遂に行ってきました!!

月に数日、しかも短時間しかオープンしないため行列必至のこちら。
なおシェフの石井 Vincent 敬子さんは、ジャン=ポール・エヴァン氏のもとで修業されていた方です。
東京国際フォーラムで開催された第1回「サロン・ド・ショコラ ジャポン」では、ジャン=ポール・エヴァン氏の助手を務めたのだそう。

本日は13:30~17:00の営業とのことで、12:45頃に行ってみたところ、既に10人ちょっと並んでいました。13:30にオープンしてもなかなか列が進まず(皆さん大量購入されるから)、私が購入できたのは並び始めてから2時間弱後…

購入したのは季節限定のタルトタタン(1,300円)
IMG_9998

アメール80%(720円)
IMG_0001

プラリネショコラ(720円)
IMG_0002
IMG_0003

アメールとプラリネショコラは持ち運び30分以内となります。

アメールが一番美味しかった。
でも正直、ジャン=ポール・エヴァンのチョコレートケーキの方が美味しいなぁ。


使ったお金: 2,959円 
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




関連ランキング:ケーキ | 飯田橋駅神楽坂駅牛込神楽坂駅

「世界のベストレストラン50」で4度も1位に輝いた、「ノーマ、世界を変える料理」という映画も作られた、あのコペンハーゲン「noma」の姉妹店が、なぜかKADOKAWA富士見ビル9階にオープンという、色々な意味で絶対に行きたいと思っていた「INUA」に行ってきました!
シェフは「noma」のレネ・レゼピ氏の右腕のトーマス・フレベル氏です。

KADOKAWA富士見ビルは、何度か試写で行ったことあるのですが、素敵な裏導線ができておりました。
IMG_8470

カフェみたいという声もチラホラ聞いていましたが、私は北欧モダンなこの内装、結構好きです。
IMG_8471

お料理は29,000円のコースのみ。

スタッフは外国人の方が多く、テーブル担当制ではないので、外国人のサービスの方がお料理を運んでくることも。(というか殆どそうだった。)

では頂いたもの。

蒸した松茸と松
IMG_8472
IMG_8473

皮ごと焼いた枝豆、ヤリイカのダシと季節のお花
IMG_8476

味噌とバナナのクリスプパイ
IMG_8478

熟成・燻製させた舞茸
IMG_8479

湯葉に包んだ野草
IMG_8481

天然の鮑とハスの実
IMG_8482

スナップインゲン豆とドライフルーツ
IMG_8483

海藻のピクルスと甘海老
IMG_8484

バナナの葉に包んで焼いたえのき、卵黄ソース
IMG_8485

グリルしたタコとかやの実
IMG_8486

焼きたてのゆめぴりかと蜂の子、ハマナスを添えて
IMG_8487

甘い豆腐、すいばとさるなし
IMG_8488

黒麹のアイスクリーム、生のクルミと松ぼっくり
FullSizeRender

餅 かぼちゃの種と黒麦麹
FullSizeRender
IMG_8491

事前に賛否両論の声を聞いていたからか、期待以上に美味しかったし、お魚もお肉も全く出てこないけれどお腹もいっぱい。
なんというか、単に美味しいものを食べに行くというよりは、特異な食体験をしに行くという感じでしょうか。
とても楽しかったです。お値段的にまた行きたいかと言われると、即答できないけど。


使ったお金: 40,000円
点数:4点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。







関連ランキング:イノベーティブ・フュージョン | 飯田橋駅九段下駅牛込神楽坂駅

仕事で飯田橋に行った際に素敵な洋館がある!と発見。
IMG_4516

調べたら、若月シェフをはじめ、麹町「エメ・ヴィベール」のスタッフが再集結したのだそうです。

素敵な洋館を明るいところで見たくて、ランチに行ってみました。
ウェイティングも素敵。
IMG_4521
中庭もあり、意外と奥行きがあります。
ウエディングも対応。
IMG_4522

ランチコースはメインがお魚orお肉で6,000円、両方は8,000円です。
6,000円のコースを頂きました。

アミューズは白人参とホワイトアスパラガス
IMG_4523

前菜は4種類から選べました。
鴨のフォワグラのコンフィ 
IMG_4524

スープは冷製とヴルテの2種類から選べました。
パースニップのヴルテ アスパラガス コキャージュ
IMG_4526

メインは4種類から選べました。
ホロホロ鳥のパイ包み焼き ソースラヴィゴット サラダ
IMG_4527

プティデセール
IMG_4528

メインデザートは5種類から選べました。
ショコラのクルスティアン へーゼルナッツ トンカ豆 野イチゴ
IMG_4529

そして更に小菓子がワゴンで!これには歓声!
IMG_4530
お腹いっぱいだったけど、チョコレート尽くし。
IMG_4531

この6,000円はとても価値があると思いました。
雰囲気も素晴らしいし、今度はお母さんを連れて行ってあげたいです。


使ったお金: 8,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 




関連ランキング:フレンチ | 飯田橋駅九段下駅牛込神楽坂駅

流行りの「肉イタリアン」です。
初めて「飯田橋グランブルーム サクラテラス」に行ってきました!

ヤリイカのフリット
2016-08-31-19-49-22

豚タンとベーコングリルをのせたサラダ(ハーフサイズ)
2016-08-31-20-03-05
暗くてよく分からないと思いますので、自分の分を寄りで。
2016-08-31-20-03-52

ローストビーフ!200グラム!
このお店の名物で数量限定です。
2016-08-31-20-35-05

和牛のミートソース 自家製タリアテッレ
取り分けてもらった半量です。

2016-08-31-20-55-22

ポップオーバー
2016-08-31-19-45-40

楽しみにしていたローストビーフはまぁまぁ。
和牛のミートソースがとても美味しかった!
そして・・・ポップオーバーが美味しすぎて、なんと2個も食べてしまいました。


使ったお金: 一人6,000円

点数: 3点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。




関連ランキング:イタリアン | 飯田橋駅牛込神楽坂駅九段下駅

角川本社ビル近くの鰻屋さん。
2016-07-20-11-27-33

注文してから30分蒸して備長炭でじっくり焼くので、提供までに40分位かかります。
なので、ランチでも予約することをお勧めします。
(12時に行くので12時5分に松を出して下さいなど。)



特選うな重の松 3,600円(税抜)
2016-07-20-11-37-16
まずまず美味しいですが、やや鰻がべっちゃりしているかなぁ。

2016-07-20-11-27-41
行ってから知ったのですが、極上うな重 5,000円もあるのです。
そちらを食べたかったなぁ。


点数: 3点 
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:うなぎ | 飯田橋駅九段下駅水道橋駅

↑このページのトップヘ