趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

4点

新宿 「台湾甜商店 新宿店」

新宿駅東口出てすぐのアインズ&トルぺの2階にオープンした台湾スイーツのお店。
大阪の大行列店が東京に上陸したのだそうです。
新宿店も並んでいました…。45分位待ちましたかね。
外じゃなかったのと本を持っていたので何とか待てました。

メニューは、タピオカミルクティー、豆花、かき氷など豊富で迷います。
綜合豆花(830円)を頂きました。冷と温が選べ、冷に。
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思っていた以上のボリューム!
そして素朴な甘さで美味しかった!

今度はかき氷を食べたいです。
生タピオカというのも気になる。


使ったお金: 830円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:カフェ | 新宿駅新宿三丁目駅新宿西口駅

麹町 「うなぎ秋本」

麹町駅近くの風情ある数寄屋造りの鰻屋さん。
創業100年以上の老舗です。
久々に訪問しました!

昼も夜もコースでないと予約できないので、とりあえず行ってみたところ、運良く入れました。

入荷していればオーダーしようと思っていた共水うなぎ(5,600円)を頂きました。
+300円で赤出汁を追加。(きも吸いは苦手)
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共水うなぎ、やはり美味しい。
肉厚でふわふわ。タレの味も好みです。
ちょっと怯む値段ですが、あったら頼むべしと思いました。


使ったお金: 5,900円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:うなぎ | 麹町駅半蔵門駅四ツ谷駅

東銀座 「はかりめ」 【ランチ】

東銀座の穴子料理のお店で、ミシュランガイド東京2019でビブグルマンに選ばれました。
(同じく穴子専門店「ひらい」のすぐ近くで驚いた。)

ランチもコースでなくても予約可というのが良心的。

はかりめ御膳(2,500円)を頂きました。
あなごひつまぶし重・穴子のお刺身・刻み野菜サラダ・おぼろ豆腐
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胡麻アイス付き
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ひつまぶしは、最初はそのまま、次は薬味をのせて、最後はお出汁をかけてと3通り楽しめます。
まぁ、私はそのままが一番好きですけどね。
ふわふわ肉厚で美味しかった!


使ったお金:2,700円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:あなご | 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅

西麻布 「FORNO」

2018年4月にオープンして以来、私の周囲のグルメな方々からも評判がとても良く、BMしておりました。
「FORNO」とはイタリア語で「窯」という意味だそうで、薪焼きのステーキを頂くことが出来ます。

10,000円のコースをお願いしておりました。
では頂いたもの。

アミューズ3種
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境港のキジハタのカルパッチョ 
焼き茄子のピューレ いちじくのジャム
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白子のソテー ラディッキオ
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鰆のエスカベッシュ
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鳥取県産黒毛和牛 カメノコ
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付け合わせのお野菜は鳥取県にしかない「ねばりっこ」
「砂丘ながいも」と「いちょういも」を掛け合わせた新品種だそうです。

柑橘とパンナコッタ 食後のお飲み物
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お料理全て美味しかったけど、やはりステーキ!
お肉自体が素晴らしいし、焼き加減も完璧で、ジューシーさが口の中に広がります。

そして、オーナーの鳥取県愛を感じますね。


使ったお金: 13,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:ステーキ | 広尾駅乃木坂駅六本木駅

新宿 「鮨 青海」

2017年7月に西新宿にオープンしたお鮨屋さん。
席数も結構あるし、(日曜も)遅くまで営業しているし、何よりリーズナブルで気になっておりました。

なんとおまかせコース12,000円!
では頂いたもの。

しじみのお出汁
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いぶりがっことマスカルポーネ べったら漬け
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中トロ
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おつまみ5種
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赤身のヅケ
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カワハギ
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のどぐろ
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白子と鮟肝
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焼き物は鰤
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大トロ
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コハダ
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スミイカ
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車海老
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いくらとズワイガニの茶碗蒸し
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追加料金となりますが、雲丹の食べ比べができます!
こんなに雲丹を揃えているのは、「尚充」とこちらくらいではないでしょうか。
私はバフンウニと塩水雲丹のお薦めのものを1貫ずつ頂きました。
(おそらく1貫1,500円くらい?)
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穴子
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玉子焼き
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かんぴょう巻き(このスタイルは初)
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お椀
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デザートの抹茶のアイスクリーム
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美味しかったです!
12,000円で中トロと大トロが出てきたのにはビックリ。
これは営業努力の賜物と思います。

大将も若くて雰囲気も堅苦しくないので、若い方も行きやすいと思います!


使ったお金: 18,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:寿司 | 新宿西口駅西武新宿駅西新宿駅

白金高輪 「オルディヴェール」

2017年8月にオープン以来、BMしていたお店にようやく行けました。
オーナーソムリエは、「ル ブルギニオン」でマネージャー&ソムリエをされていた戸田さん。
シェフは「シェイノ」「ポンドールイノ」⇒フランスのミシュラン店で魚・肉料理を任されていた飛松さん。

お料理はおまかせコース8,000円のみです。
頂いたもの。

フロマージュのシュー ビーツのムース ブーダンノワール
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リンゴとセロリ コンテ(チーズ)とヘーゼルナッツ
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リ・ド・ヴォー 黒トリュフと春菊 レンズ豆のサラダ
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イカのソテーとアリゴ(フランスのマッシュポテト)イカスミのチップス
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鱈と鱈の白子
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メインは鹿とジロール茸
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クレープシュゼット
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食後のお飲み物と小菓子
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お料理どれも美味しかったですが、特にリンゴとセロリ、クレープシュゼットはもっと食べたい!と思いました。


使ったお金: 11,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。







関連ランキング:フレンチ | 白金高輪駅白金台駅広尾駅

曳舟 「あんみつの深緑堂」

「洋食あきら」でオムライスを食べた後、そこから徒歩5分程のこちらへ。

あんみつ以外にところてんなどのメニューもありましたが、ここはやはりあんみつでしょう!

あんみつ(700円)
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丁寧に作られているなぁと。
バランスも良く美味しかったです。


使ったお金: 700円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:和菓子 | とうきょうスカイツリー駅曳舟駅押上駅

銀座 「GINZA JOTAKI」

2018年2月にオープン以来、ずっと行きたいと思っていたこちら。
上瀧さんは、四川飯店で修業後、地元の佐賀で15年ご自身のお店を経営(ミシュラン獲得)、2018年2月に銀座に移転されました。

お店はカウンターのみ、オープンキッチンではないのですが、面白い仕掛けがあり、上瀧さんが中華鍋を振っている姿を見ることができます。

お料理はおまかせコースで30,000円、50,000円、80,000円の3段階。
30,000円のコースを頂きました。

フランス産黒トリュフと若宮黄卵のマリアージュ 上湯ソースがけ
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気仙沼産尾長鮫の最上級フカヒレ姿煮込み
特製上海蟹味噌餡
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大分県豊後水道産天然虎河豚
ひれ頂湯・厚切りてっさ・ぶつキャビア・麻辣皮
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白子と黒トリュフ
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唐揚げ
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天然オマール海老のXO醤炒め
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新潟県産真鴨の四川麻辣熱油がけ
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現代式杏仁豆腐のロワイヤル
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中国茶とプティフール
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美味しかったです!!
フカヒレ&上海蟹、虎河豚の唐揚げ、オマール海老、素晴らしかった。
フカヒレ&上海蟹では、ご飯欲しくなりましたね。
(でもご飯食べてたら、最後まで食べられなかったかも。)
虎河豚はその辺の高級河豚屋さんより断然美味しいと思いました。

頻繁に行けるお値段ではないのですが、松葉蟹のシーズンにも行ってみたい!


使ったお金: 37,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 銀座駅日比谷駅有楽町駅

日本橋 「榮太楼総本舗 本店」

人形町「来福亭」でオムライス後、榮太楼総本舗の喫茶で甘い物を。

栗ぜんざい(つぶあん)を頂きました!
こしあんもあります。
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期待以上に美味しかった!
お餅が柔らかく、餡に絡んで良いです。


使ったお金: 1,000円弱だったような
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:和菓子 | 日本橋駅三越前駅新日本橋駅

芝公園 「WAKANUI GRILL DINING」 

肉好きの母の誕生日ディナーで、芝公園の「WALANUI」へ。
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ロケーションが素晴らしい!
テラスのソファ席はデートに最高だと思いました。冬は寒くて無理だけど。
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食べたもの。

ブルーベリーとフェンネル キコランギチーズのワカヌイシーザーサラダ(1/3取り分け済み)
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お肉はサーロイン250g、フィレ250g、ラムのハーフラック。
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ラム美味しかったー!
羊はそんなに好きではないのですが、ここのはすごく美味しいと思いました。
柔らかいし、臭みも全く無い。

写真撮らなかったけど、ポテトウェッジのトリュフオイルとメゾン・カイザーのバケットも美味しかったです。


使ったお金: 10,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




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