2026年02月16日

乃木坂　「中環（セントラル）」

「SUGALABO」のシェフ・ソムリエだった大城戸克徳氏が、西麻布にイノベーティブレストラン「es」をオープンしたのが2022年。
で、2025年12月に「es」のウェイティングスペースだった1Fを改装し、香港式飲茶専門店をオープンされました！
店名の「中環」は、香港島の中心部の地名のことですね。

1Fですけど、扉を開けて、階段を上がったフロアです。
３卓のみで、隠れ家っぽい雰囲気。

9,000円のおまかせ点心コースをいただきました。

トラフグの皮のサラダ　海キャビア

近江牛の牛テールの春巻き

トリュフサンド

青菜炒め

海老蒸し餃子

よだれ鶏

鴨蒸し餃子

蛤のスープ

麻婆豆腐

杏仁アイス

春巻きと青菜炒めが美味しかった！
餃子はもう少し食べた感のあるサイズの方が好み。

使ったお金：15,000円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

中環

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タグ：: #乃木坂; #中華; #3点; #乃木坂×中華; #中華×3点; #予約可

2026年02月15日

天王洲アイル　「Lily cakes」

久々に天王洲アイルへ！
2017年に寺田倉庫で開催されていたデヴィッド・ボウイ大回顧展『DAVID BOWIE is』以来だな。

お目当ては、「Lily cakes」！
場所は「T.Y.HARBOR」のお隣の建物で、「breadworks」というベーカリーと共存しています。
イートインスペースはそれなりにあるのですが、大混雑で、休日は席を確保するのが大変そう…。
私は運良く1席確保。

お目当てのキャロットケーキもありましたー！
コーヒーといただきましたが、どちらもとても美味しかった。

ティラミスとかバスクチーズケーキも美味しそうだったので、また行きたいなぁ。

ちなみに「T.Y.HARBOR」も「breadworks」も「Lily cakes」も全て、「TYSONS&COMPANY」という会社の運営で、こちらは他にも「CICADA」「IVY PLACE」「No4」など、センスの良いお店ばかりを作っていて、すごいなと思っています。
なお、社長の寺田心平氏は、お名前で分かる通り、寺田倉庫さんの一族です。

使ったお金：1,260円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

Lily cakes

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